山药牛肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  山药切成条状，用牛肉片包好备用。

• 步骤 2：

  洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒，成熟后放入盘中。

• 步骤 3：

  牛肉卷放入法兰盘中煎透，淋上汁水（酱油、黄酒、生姜泥、苹果泥）。

• 步骤 4：

  洋葱放入牛肉上。

• 步骤 5：

  荷兰豆汤熟切丝撒入盘中即可