黑糖姜母茶的做法步骤

• 步骤 1：

  将老姜用水清洗干净，用刀背略拍老姜。

• 步骤 2：

  取ㄧ汤锅，将作法1的老姜放入锅中以大火煮至滚沸，转小火再煮约10分钟。

• 步骤 3：

  加入黑糖于作法2的锅中搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将作法3锅中的浮渣捞除，再煮约1分钟即完成黑糖姜母茶。