小米红枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。

• 步骤 2：

  将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。

• 步骤 3：

  并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。

• 步骤 4：

  将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。