香椿拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  香椿摘洗干净，开水锅中焯烫一下捞出沥干。

• 步骤 2：

  豆腐洗净切小方丁，开水锅中汆至豆腐浮出水面，捞出入冷水中迅速控水。

• 步骤 3：

  香椿切小细丁，取一容器放入豆腐.香椿丁，加入精盐.香油拌匀。

• 步骤 4：

  装盘即可食用。