盐水鸡沾料 by 小惠南 - 菜谱 - 三菜一汤

盐水鸡沾料

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盐水鸡沾料 收藏

浏览 117519 收藏 12 时间 30-45分钟配菜(中级)

所需食材

盐3大匙
姜4∼5片
葱3支
米酒1/2碗
陈皮数片
水1/2杯
桂皮数片
八角数片

小惠南 2010年06月02日发布

这个佐料可以用来卤鸡，也可以用来沾鸡肉吃。换言之，这个配方可以当作卤汁，也可以当成是沾料。

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