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步骤 1:
)将所有蔬菜洗净切成丁状备用。
步骤 2:
)生猪脚汆烫过再过冷水后,放入水中,加水量以水高度超过猪脚15公分即可。
步骤 3:
)放入洋葱、红萝卜、西芹、蒜苗、荷兰芹、百里香、月桂叶及杜松子、盐(调味依个人口味喜好即可)炖煮约2个半至3小时即大功告成。
步骤 4:
)将猪脚取出后即可装盘上桌,不需要加入汤汁。
酸梅焖猪脚
满满的胶原蛋白之水晶蹄花冻
黄豆炖猪蹄
简单清卤锅猪蹄,两吃(卤好吃,烤着吃)
可乐卤猪蹄
财源广进,红烧猪蹄
黄豆焖猪蹄
年菜【海参焖猪脚】
家常版红烧猪脚,满满的胶原蛋白,真好吃
年菜 【盆菜】
腊猪蹄炖粉藕
红烧猪蹄
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麻辣馄饨
果酱奶油面包
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