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步骤 1:
将所需的食材提前准备好,猪蹄提前焯水备用。
步骤 2:
锅中加入适量植物油,爆香花椒八角,桂皮香叶,葱姜蒜等。
步骤 3:
锅中加入2勺味达美味极鲜酱油。
步骤 4:
2勺味达美初榨原酿生抽,炒出香味。
步骤 5:
然后加入适量温水和猪蹄,大火煮开,然后转中小火炖一个小时左右。
步骤 6:
待汤汁变得浓稠后,加入适量的味达美臻品蚝油和适量的盐进行调味即可。
步骤 7:
最后炖制自己喜欢的软烂程度即可。
步骤 8:
一道软烂鲜香的红烧猪蹄就做好了,温热食用软烂入味,冷藏后食用Q弹鲜香!
步骤 9:
忍不住直接来一块!提前恭祝大家新年快乐,财源广进!
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