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步骤 1:
准备好材料~鸡蛋不小心打散了嘤嘤嘤~
步骤 2:
将白砂糖倒入鸡蛋中,并迅速搅拌
步骤 3:
用电动打蛋器快速大发至体积膨胀泛白~
步骤 4:
继续打发至稠状,打蛋器可以轻微提起蛋液为止~
步骤 5:
分三次筛入面粉,记住一定要筛入!!不然很难搅拌~
步骤 6:
筛入的面粉就很细,用切剁式搅拌,不要搅拌成筋状~
步骤 7:
将面糊倒入纸杯中~将烤箱180℃预热十分钟~
步骤 8:
用烤箱180℃上下火加热20分钟就可以出炉啦~
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