为啥做蛋糕总不成功?问题都出在这里，掌握这几点，想失败都难!
抖音、快手烘培蛋糕看似简单，但实则是“一看就会，一做就废！”，今天我就来给大家详细说一说这其中的门道。
首先就是面粉的选择，俗话说“工欲善其事必先利其器”！没有一款专业点的面粉蛋糕师也很难达到你想要的效果，我这边是去烘焙店里问的他们用的面粉的牌子，然后网购的，就是这个中裕的蛋糕用小麦粉，专业的就是专业的，做起来事半功倍，果然就是不一样！
其次步骤细节就放在制作过程中吧！今天给大家带来的这款“网红”古早蛋糕柔软、细腻,又香甜，不知道大家有没有刷到过那种蛋糕视频，就是轻轻一拍，就抖个不停的那种,真的是看着就诱人~
同时在制作步骤中也会有详细的细节讲述，如果你也有兴趣，不妨就跟着来做做吧！