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步骤 1:
洋葱切丝,与奶油一起用小火炒至微黄,再煮至洋葱焦黄熟烂。
步骤 2:
取少许高汤,将炒熟的低筋面粉溶解、拌匀备用。
步骤 3:
将高汤倒入作法1的材料中,煮至呈浓稠状,再加入调味料及作法2的材料,用小火煮滚即可。
步骤 4:
食用时可再撒上少许起司粉增添风味。
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