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步骤 1:
烤鸭肉剁小块;芹菜洗净切末备用。
步骤 2:
取一深锅,加入6杯水及3杯白饭一起边搅边煮约15分钟,放入作法1的烤鸭肉及姜丝,继续煮5分钟,再加调味料搅拌均匀即可。
步骤 3:
芹菜可放于煮好的粥上,或与葱花、香菜、油条另外盛盘,与粥搭配着吃。
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