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步骤 1:
干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片
步骤 2:
鸡腿斩块
步骤 3:
油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然后放入葱姜花椒等调料
步骤 4:
加水没过鸡块,然后放入猴头菇,炖半小时左右
一啃就停不下来——飘香鸡爪
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