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步骤 1:
金针菇切根,洗干净,青红椒洗净切丝,火腿切丝,姜、蒜切片 第二步 锅里放油,油烧热,放姜片、蒜片爆香 第三步 先放青红椒翻炒,再放金针菇和火腿翻炒 最后放调味品,翻炒熟后,出锅装盘
不要放水,一点都不要放,金针菇自己会出汤
上汤娃娃菜(鲜、香的口感)一次成
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