韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切碎，打入4个土鸡蛋搅拌均匀。

• 步骤 2：

  面粉加水搅拌至糊状。

• 步骤 3：

  韭菜鸡蛋倒入面糊中拌匀，加入适量盐，生抽，醋。

• 步骤 4：

  煎锅大火烧热。

• 步骤 5：

  一次取一汤匙韭菜鸡蛋糊，摊开至整个锅底。

• 步骤 6：

  中火煎熟下面，翻面煎至金黄即可。

• 步骤 7：

  出锅，装盘。