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家常咸豆花收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 内酯豆腐 一盒
- 虾皮 少许
- 紫菜 适量
- 榨菜 少许
- 花生米 适量
- 葱花 少许
家常咸豆花的做法步骤
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步骤 1：
内酯豆腐放碗里，大火蒸五分钟。倒掉水分，用勺子划成大块。
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步骤 2：
紫菜用开水泡开，榨菜切碎。花生米用擀面杖碾成粒。
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步骤 3：
豆腐上点少量黄豆酱油，麻油一勺，四川辣酱少许。撒上葱花，虾皮，紫菜，榨菜和花生米。
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步骤 4：
拌一拌，开吃把！
小贴士
我用的是鱼泉的木耳榨菜，里面有木耳丝。花生米我用的是黄飞鸿的麻辣花生。嘻嘻。
自己点豆花失败了好几次之后，我彻底放弃啦。。。直接买内酯豆腐好啦。深秋早上吃一碗热乎乎的咸豆花，幸福感觉飙升啊。
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