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家常版宫保鸡丁收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 黄瓜 1根
- 辣椒 适量
- 食盐 2茶匙
- 八角粉 一勺
- 料酒 一点
- 花椒 少许
- 淀粉 适量
- 葱姜 两三片
家常版宫保鸡丁的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜切丁备用
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步骤 2：
葱姜蒜备用
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步骤 3：
热油倒入鸡胸肉翻炒至变色，放一勺半盐 ，一勺八角粉，一把干辣椒，葱姜蒜炒香
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步骤 4：
放胡萝卜 黄瓜好熟最后放
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步骤 5：
放入青椒翻炒 再放少许生抽 一点淀粉
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步骤 6：
最后放点味精翻匀 就完成了！
小贴士
吃起来很清淡爽口一点不油腻
