东北辣菜闷的做法步骤

• 步骤 1：

  芥菜清洗干净。

• 步骤 2：

  削皮，也可以不削。

• 步骤 3：

  切成均匀的小块。

• 步骤 4：

  萝卜切细丝，也可以擦成丝。

• 步骤 5：

  用清水煮熟芥菜块后与萝卜丝分层码好，趁热倒入煮芥菜的水焖2天。

• 步骤 6：

  吃的时候倒入陈醋和一品鲜酱油即可。