咖喱猪肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切小块，土豆切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。

• 步骤 2：

  锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒。

• 步骤 3：

  炒至肉变色发白，下土豆和大蒜头一起炒。

• 步骤 4：

  锅里加点酱油，翻炒均匀，然后加水，开炖吧！

• 步骤 5：

  咖喱用刀划成小块，我只用了四小块。

• 步骤 6：

  把咖喱块倒进锅里，然后用勺子搅啊搅啊，你就会发现汤汁马上就粘稠了，咖喱的香味出来了，这时候可以用盐调一下味，ok！

• 步骤 7：

  盛一碗白米饭扣在盘子中间，然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。