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步骤 1:
将南瓜去皮,切块,蒸熟,搅拌成泥.
步骤 2:
放入藕粉和糯米粉搅拌至不粘手
步骤 3:
捏成圆片状,中间放入豆沙,再将另一个盖在上面
步骤 4:
锅中放油,小火煎至二面金黄即可.
1. 放入糯米粉至不沾手,少了沾,多了不易捏成形. 2. 煎的时候一定要注意火候.
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