微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
韩式烤肉收藏
浏览 19051
收藏 246
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛上脑 500g
- 大喜大烤肉酱（牛肉用） 1袋
- 油 适量
- 生菜 一棵
韩式烤肉的做法步骤
-
步骤 1：
我选的是牛上脑，切薄片。
-
步骤 2：
用大喜大的烤肉酱拌好，浸一段时间最好。
-
步骤 3：
然后煎锅里加油，中火煎就好，熟的程度依个人喜好酌情处理。
-
步骤 4：
洗干净生菜包着吃就可以了，味道很棒的。
小贴士
1. 不要顺着肉的纹路切，口感会变差。
2. 我自己喜欢煎得肉火大一点，那样酱的味道也比较好。
价格上说，去韩餐馆吃顿烤肉怎样都要上百的，自己在家里做，这一餐成本总共不到20块钱，生菜和酱还都才用了一半，就把自己喂饱饱，把心情也喂好。
健康方面呢，避免了烧烤的烟，煎炒就可以，相对烤肉更绿色健康了，味道也不差呢～
