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蜜汁烤鸡腿收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 主料：
- 鸡腿3�马铃薯1个柠檬片1片蕃茄酱适量蜂蜜4大匙酱油1小匙乾迷迭香1小匙第戎芥末酱2小匙绿胡椒籽芥末酱2小匙
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
将鸡腿的表面各划3刀后备用。
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步骤 2：
将所有�酱材料一起混合均匀后，将作法1的鸡腿放进酱汁中�2个小时，其间不断地翻动鸡腿并使其入味。
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步骤 3：
将马铃薯洗净削皮后，切成条状再油炸熟�炸薯条。
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步骤 4：
以200℃预热烤箱5分�后，将鸡腿放入并烘烤20分�后，调高温度至230℃再烤5～8分�即可。
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步骤 5：
将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁，再放上薯条及蕃茄酱即可食用。
