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步骤 1:
黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。
步骤 2:
乌鸡洗净,去毛,去内脏。
步骤 3:
杞子洗净。
步骤 4:
生姜去皮洗净,切2片。
步骤 5:
红枣去核。
步骤 6:
将以上材料放入煲滚的水中。
步骤 7:
用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。
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