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清淡香菇清汤面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 挂面 适量
- 香菇 2朵
- 盐 少量
- 生抽 适量
- 姜 4片
- 豆腐干、炒好的瘦肉等 适量
清淡香菇清汤面的做法步骤
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步骤 1：
锅内倒入适量开水，把切好的姜片、香菇、豆腐干、洋葱等一同放入锅中煮。加入少量盐、适量生抽调味。
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步骤 2：
水开之后，放入挂面。再煮2分钟左右。
小贴士
一定要少放调料！！！不要让调料遮盖了香菇的香气。调味过程可以自己尝尝以掌握汤的味道！还有，不喜欢吃姜的朋友可以不放姜。
吃惯了西红柿鸡蛋面，那就来换换口味吧！此面关键在于香菇，煮出来的汤满满的香味。快来看看怎么做吧！炒鸡简单！
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