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步骤 1:
做完后才想起没拍图。 步骤如下: 姜、蒜、干花椒,油烧热后,放入爆炒。 然后放入田鸡(备注:田鸡先要过下水)沥干水份,放入爆炒。 再次,放入红辣椒,湖南椒,加入,醋,料酒,酱油,焖至20分钟。即可出锅。
麻油姜爆炒田鸡
爆炒田鸡
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