干锅田鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  田鸡用盐，胡椒粉，生粉抓拌腌制

• 步骤 2：

  

  热油下锅炸变色捞出

• 步骤 3：

  

  留底油下豆瓣酱，老干妈，蒜头姜片干辣椒爆香炒出红油

• 步骤 4：

  

  下入喜欢的配菜，炒至断生

• 步骤 5：

  

  下入田鸡，翻拌一下

• 步骤 6：

  

  最后撒上芝麻出锅