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步骤 1：
洗干净，用热水焯一下捞出。表面用刀划几个口子。
步骤 2：
倒入料酒 老抽 耗油 生姜片 蒜片 腌制20分钟
步骤 3：
放入锅中炒5分钟，倒入开水淹没鸡翅，炖40分钟，再大火收汁，盛盘。
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