西兰花厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料很简单，有鸡蛋2粒，西兰花2小朵，还有就是玉米淀粉10克左右，盐巴少许。 做厚蛋烧我用专门的工具很方便，今天分享的是乐扣仙人掌辅食锅，不沾特别好用。

• 步骤 2：

  

  西兰花提前用淡盐水浸泡15分钟，然后掰小朵，在辅食煮锅中加入水烧开，加入几滴油把西兰花放入焯烫。

• 步骤 3：

  

  接着捞出来沥干水分后用料理机剁碎了

• 步骤 4：

  

  鸡蛋2个打入盆中，少许的盐和生粉放入搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  接着加入西兰花碎再次搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  把乐扣厚蛋烧锅底部用纸巾擦下又，然后将鸡蛋液分次倒入，我进行了3次，全程小火看见凝固了往一边卷起来。

• 步骤 7：

  

  最后全部完成卷起即可

• 步骤 8：

  

  好友让人的早餐