虾皮海苔肉松(面包机版)

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浏览 8193 收藏 26 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 瘦肉 500克
  • 淡干虾皮 10克
  • 海苔 1克
  • 芝麻 10克
  • 5克
  • 适量
  • 适量

小贴士

1、面包机做肉松感觉还是蛮方面的,500克的肉做下来还是蛮多的,感觉一次做个200克的肉,就可以了,自己做的肉松无添加,盐分也少,做好的冷藏保存,吃一些做一些。
2、我这里的肉撕的比较碎,其实擀面杖压完以后把稍大块的肉撕小一点就可以了。

happy985 2017年12月10日发布
我家宝宝添加辅食的时候,家里的肉松一直都是常备的,配粥、夹面包、夹蛋糕,或者做饭,有时炒米饭我也会给他放一点儿,有没感觉肉松这物还是蛮万能的。
自从家里有了面包机以后,自己做肉松也方便了许多,我就自己改良改良了这肉松,加了虾皮和海苔,给小宝宝补了钙,也丰富了口感,自制的乐趣有时真的很好。
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