黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许

• 步骤 2：

  拌匀后淹半个小时

• 步骤 3：

  加入自制三合粉 - 炸鸡粉，面粉，生粉各少许

• 步骤 4：

  将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟

• 步骤 5：

  现在需要烧些调料水――需要葱，姜，桂皮，香叶，八角

• 步骤 6：

  调料加水煮上十来分钟就可以了~~~

• 步骤 7：

  将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟

• 步骤 8：

  看看出锅的蒸碗黄焖鸡