拔丝地瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  把地瓜切成块状（最好是小拇指的一半长）

• 步骤 2：

  锅内加入适量的油，油热好后，把地瓜放进去

• 步骤 3：

  让地瓜炸成黄里透红的颜色，千万不要弄糊了，身为吃货的我们会很影响食欲的

• 步骤 4：

  把地瓜放到盘子上（盘子上铺着厨房纸，可有可无）把锅洗干净，糖内千万不能有油（会影响效果）

• 步骤 5：

  锅洗干净后，把适量的糖放进去，糖也是一样到透红的程度，把炸过的地瓜放进糖里，翻滚。

• 步骤 6：

  一盘新鲜出炉的拔丝地瓜做好啦，大家来吃吧！ 不好意思，我这是临时写的菜谱，没有发布图片。