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步骤 1:
把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。
步骤 2:
把板油(或肥膘)也切成小宽条,塞入每条猪肝硬如木头,取下泡入高梁酒内,并加密封,到次年取出,加糖、麻油、盐蒸熟切片吃。
一步到位爆炒猪肝(超级嫩)
爆炒猪肝,鲜嫩下饭
爆炒猪肝(快且美味)
嫩炒猪肝瘦肉
猪肝粉
曾味松露浓鸡汤片儿川
猪肝炒饭
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