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步骤 1:
将猪肚洗净蒸熟片成大片。
步骤 2:
将松花蛋切条。
步骤 3:
将银杏、滑子菇、粉丝洗净。
步骤 4:
锅内加油烧热,烹入葱花、料酒、高汤,加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝,慢火炖,出锅时加入松花蛋及各种调料即成。
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广东人才知道这胡椒猪肚鸡究竟有多妙!
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