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步骤 1:
南瓜去皮去核,洗净切厚块;
步骤 2:
排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
步骤 3:
红枣洗净,去核;
步骤 4:
江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;
步骤 5:
水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
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