广式腊味煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好铸铁锅或砂锅

• 步骤 2：

  先把锅里都刷一遍油

• 步骤 3：

  米一定要提前泡一小时，水的话就是手指最地下一节就够了

• 步骤 4：

  腊肠腊肉洗干净切块备用

• 步骤 5：

  当看到锅里没水的时候，把肉铺进去

• 步骤 6：

  5分钟后打蛋进去

• 步骤 7：

  用另一个锅把青菜烫熟，记得倒点油进去，这样青菜比较青得漂亮

• 步骤 8：

  鸡蛋闷熟起锅，倒入适量酱油，

• 步骤 9：

  美味出炉