桃山皮椰蓉月饼｜低油低脂！一口沦陷！最适合新手的月饼！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把模具洗干净放烤箱风干功能消毒风干（60度，30min）。

• 步骤 2：

  

  把椰子油跟糖混合均匀。

• 步骤 3：

  

  再依次加入鸡蛋，奶粉，椰蓉，搅匀。

• 步骤 4：

  分成20g一个馅，然后冷藏十分钟。

• 步骤 5：

  

  桃山皮拿出来揉均匀，分成25g圆团。

• 步骤 6：

  

  把皮压扁，包入馅料，慢慢转圈收口。

• 步骤 7：

  

  装入模具，压型，脱模。（桃山皮很方便的一点就是它不粘模具，很好脱模）

• 步骤 8：

  

  放入预热好的烤箱140度10分钟（普通烤箱记得提前预热噢！）。