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步骤 1:
白鸭一只
步骤 2:
(八角,桂皮,香叶,小茴香)磨成粉末
步骤 3:
开胸部后把磨成粉末的香料和盐搅拌均匀,然后用酱油,白酒,白糖,香料把鸭子的两面涂抹均匀……
步骤 4:
定型……晾晒5天左右
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