肉末茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  起油锅，放入两大汤勺的油。

• 步骤 2：

  茄子倒入加热的油中。

• 步骤 3：

  茄子变色后，就可以捞起。

• 步骤 4：

  肉末、䓤、蒜、辣椒煸炒。

• 步骤 5：

  加上茄子放入盐和生抽。

• 步骤 6：

  翻炒5分钟后即可出锅。

• 步骤 7：

  一碗美味的肉末茄子就做好了，既简单又美味