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木薯粑粑收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 木薯粉 200g
- 热水 适量
- 虾皮 25g
- 花生油 一茶匙
- 胡萝卜 一根
- 香葱/韭菜（都可以）
- 花生 100g
- 生菜 一个饺子上一个
木薯粑粑的做法步骤
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步骤 1：
和面！一定要用热水，刚煮沸的热水！不然面不能成团！一点点的加热水，然后挫成面团
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步骤 2：
炸花生米！然后去皮！一定要去皮，不然影响口感！！！ 香葱或者韭菜切碎 胡萝卜切丝，抄下水，断生 这些辅料放在一起，放入虾皮，花生油，盐，鸡精！
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步骤 3：
把面切段，擀皮
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步骤 4：
可以包了
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步骤 5：
成型！
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步骤 6：
最后包上生菜！上锅5分钟！搞定
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步骤 7：
放凉吃，很Q的哇
