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步骤 1：
肉洗净，放入水锅，加葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，烧至七成熟，去羊骨，压成块，冷却后，改刀成大方块。
步骤 2：
鲫鱼洗净，上火加葱，姜，绍酒制成鱼汤。炒锅上火，下鱼汤，羊肉，酱油，绍酒，糖，精盐小火焖10分钟即可。后大火收汁，装入沙锅即可。
红焖羊肉
多层肉饼
凉拌羊肉（美味如此简单）
砂锅羊肉这样做不膻不腥味道鲜
新疆抓饭
羊肉皮蛋口蘑粥
酸汤羊肉汤面
吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧
石锅拌饭
孜然羊肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
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