微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
玉米,肉肉,放入油,盐,白糖,生抽,料酒,蚝油做馅料。
步骤 2:
和面,发酵。
步骤 3:
第二次发酵。
步骤 4:
做成面皮。
步骤 5:
把皮冻放入馅料中。
步骤 6:
包好,入油锅。小火,煎至底金黄。
步骤 7:
放入3分之一包子高度的水,大火。
步骤 8:
水干,熟了。入葱花,芝麻。
步骤 9:
冷了会回缩,里面有汤汁。
步骤 10:
翻面。
步骤 11:
出锅,成品!趁热吃吧!可以点点陈醋,别是一种滋味~早餐,午餐,夜宵都很美味哦!
放多些馅料吧!哈哈!皮冻化了汤,就不是那么肉肉了!