冰糖银耳南北杏炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳泡发，淘洗干净，并摘去老的部分，撕成小朵待用。

• 步骤 2：

  将雪梨切顶，用小勺挖去梨心，在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖，再加一点点水。

• 步骤 3：

  蒸锅里放好足够的水，雪梨放在碗里，直接蒸锅蒸。

• 步骤 4：

  大火烧开后，转小火，慢炖一个小时即可。