肥而不腻东坡肉，超正宗！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切成四方小块，在上面系绳绑住

• 步骤 2：

  

  锅中加入葱段和姜片，将五花肉放入锅里，煮开捞出洗净

• 步骤 3：

  

  葱几段、姜3-4片铺在电饭煲的底部，铺上肉肉

• 步骤 4：

  

  倒入4勺生抽、2勺老抽、半碗料酒

• 步骤 5：

  

  再加水到肉块三分之二处，按煮饭键煮20分钟

• 步骤 6：

  

  开锅翻个面，倒入20粒冰糖，煮20分钟

• 步骤 7：

  

  煮到保温就可以出锅啦

• 步骤 8：

  

  东坡肉，年夜饭必备压轴菜，你学会了吗？