家常拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  处理食材:豆角土豆黄瓜切丁、西红柿切碎、洋葱切小段、香菇切半。少许生姜切丝，半段青椒切丝。

• 步骤 3：

  热锅倒油，放入生姜、青椒、豆角、土豆、香菇。翻炒。并放鸡精，味精等调味品。

• 步骤 4：

  待豆角土豆半熟时放入黄瓜洋葱

• 步骤 5：

  最后加西红柿，加适量酱油、盐。翻炒，出锅。

• 步骤 6：

  面条煮出来后放入凉水棹两遍，淋上麻油、芝麻油或香油皆可。搅拌。

• 步骤 7：

  最后装盘，浇上炒好的菜，吃的时候搅拌过，可以放一点醋，味道更爽口。