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步骤 1:
冬瓜去皮
步骤 2:
切三分之一5下,最后切断
步骤 3:
正反两面
步骤 4:
倒油
步骤 5:
放入烧冬瓜,烧2分钟左右
步骤 6:
放盐,豆瓣酱(没有豆瓣酱可以用红辣椒青辣椒各一个代替切成末)倒入老抽,生抽,味精,加水,水煮快干盛起
步骤 7:
成品
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