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步骤 1:
首先,先准备材料,洗净的南美白对虾,咸海鸭蛋,鸡蛋,欧芹碎,白糖,黑胡椒粉,玉米淀粉……
步骤 2:
虾仁去壳,开背去虾线,咸鸭蛋只需要咸蛋黄
步骤 3:
开始腌制虾仁,海虾用一勺黑胡椒粉,一勺玉米淀粉,一个鸡蛋,混合一起抓拌均匀,腌制五分钟,
步骤 4:
热油锅下油,放入腌制过的虾仁小火慢煎至两面金黄色捞出,
步骤 5:
煎虾仁剩的底油继续放咸蛋黄进去用勺子碾碎小火慢慢炒,
步骤 6:
煎炒到咸蛋黄冒泡起沙,
步骤 7:
再倒入之前煎好的虾仁进咸蛋黄沙中,加入适量欧芹碎些许白糖翻炒均匀装盘。
步骤 8:
一道鲜美咸甜可口的美味咸蛋黄虾仁就做好了,开吃吧!
步骤 9:
按照惯例,上个全家福照片结束今天这道让你吃了一口就难于忘却的咸蛋黄虾仁菜谱的介绍。㊗️大家周末愉快喔!清明节快乐安康喔!
没有小贴士喔,就很简单易操作的一道普普通通的,营养均衡的家常菜啊!