美味虾排的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾剥壳去虾线

• 步骤 2：

  放到案板上用刀背剁，力量小些不要断

• 步骤 3：

  碗中打好鸡蛋把剁好的虾放进去沾满蛋液

• 步骤 4：

  裹上面包糠，用手按一下，这样的虾排好大个

• 步骤 5：

  再重复一次裹蛋液及面包糠

• 步骤 6：

  油锅五成热两面炸至焦黄，完成✅配上千岛酱和番茄酱都很好吃