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家常版韭菜猪肉饺子收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 韭菜 500g
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 猪前腿肉 半斤
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 一点点
家常版韭菜猪肉饺子的做法步骤
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步骤 1：
韭菜切细，猪肉剁碎，放香油，盐，生抽，鸡精，白糖（提鲜），外加一整个鸡蛋，搅拌均匀。
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步骤 2：
拌成这样就可以了。香油不用放太多，一两勺就好，如果觉得油不够，放了香油之后可以再放一点点花生油。
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步骤 3：
然后就可以包饺子啦~ 皮是菜市场买回来的，南方妹子不懂和面也不懂擀面皮，所以只能买现成的皮!出丑了，大家不要介意哈
