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丘比香辣鸡丝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 3根
- 紫甘蓝 适量
- 小葱 2根
- 盐 少许
- 大蒜 2瓣
- 香油 适量
- 香叶 5片
- 大料 一颗
- 花椒 适量
- 丘比特香辣酱包 一包
丘比香辣鸡丝的做法步骤
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步骤 1：
准备食材（煮的已经下锅了，就拿剩下的2根拍照啦
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步骤 2：
冷水下锅，调料一起放进去煮开
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步骤 3：
大概煮10分钟，筷子轻轻能扎进去就好了
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步骤 4：
捞出过凉水，放入加了冰块的水里，冰着备用
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步骤 5：
紫甘蓝切丝，鸡腿肉剔骨，切成条摆盘（懒了一步没有撕）浇上丘比沙拉酱香辣味，淋香油
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步骤 6：
上桌，开吃
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步骤 7：
来一口
小贴士
煮好的鸡腿用水冰着，吃的时候肉，皮Q弹，我吃的口淡，所以直接浇上料汁正好，如果口味偏咸可以先拌点盐在浇料汁，（我不擅长拍照，将就一下吧
