红豆小脚粽

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

红豆小脚粽收藏

浏览 104561 收藏 44 时间 1小时以上 配菜(中级)
杨猫 2012年10月13日发布

所需食材

  • 糯米
  • 红小豆
  • 粽叶

小贴士

一、糯米一定要先浸泡二小时,煮的时候也要特别注意,煮得太久糯米就没有香气了;

二、糯米的主要功能是温补脾胃,适合脾胃气虚、腹泻的人食用。《本草经疏论》认为糯米是“补脾胃、益肺气之谷”。