昙花煎蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  备料。

• 步骤 2：

  昙花洗净。

• 步骤 3：

  把花朵切段。

• 步骤 4：

  如果对花粉过敏的，把花蕊去掉。

• 步骤 5：

  这次我没有用切的，而是把花瓣一瓣一瓣撕开。你也可以用刀切成段。

• 步骤 6：

  就是这样。

• 步骤 7：

  锅热油，煎蛋。加水煮开。先把花柄煮一下。

• 步骤 8：

  再把花瓣下锅煮开。加盐调味。出锅。

• 步骤 9：

  昙花有黏液，煮出来的汤有点像银耳汤的质地，滑滑的。